Teamleiter in Bundesweit

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Teamleiter Fleischerei Portionierung (m/w/d)

CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG
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Stellenbeschreibung
Teamleiter (m/w/d) Fleischerei Portionierung„Wir wachsen! Wachse mit uns!"Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen entwickeln wir uns stetig weiter. Daher entsteht in Pilsach aktuell unsere neue Niederlassung. In unseren hochmodernen Büroräumen mit eigener Gastronomie schaffen wir Platz für neue Ideen, damit wir auch in Zukunft nicht nur regional, sondern auch bundesweit beständig weiterwachsen. Werde ein Teil von CHEFS CULINAR und unterstütze uns in unserer neuen Niederlassung in Pilsach als Teamleiter Fleischerei - Portionierung (m/w/d) in Vollzeit (38,5 Std./Woche). In deiner Rolle führst und koordinierst du dein Team und stellst sicher, dass die aus der Zerlegung übernommenen Fleischwaren präzise und effizient portioniert werden. Mit deinem Organisationstalent planst du die Abläufe im Produktionsbereich, sicherst die Qualität unserer Produkte und motivierst dein Team zu einer starken gemeinsamen Leistung. Geplanter Starttermin: 01.10.26Deine AufgabenDu führst und koordinierst das Team Portionierung und sorgst für effiziente Abläufe bei der Herstellung unserer Produkte wie Schnitzel, Gulasch oder RouladenDie Übernahme der verarbeiteten Fleischwaren aus der Zerlegung liegt in deiner Verantwortung; du stellst sicher, dass sie korrekt weiterverarbeitet und portioniert werdenQualität, Frische und Hygiene unserer Produkte stehen für dich an erster Stelle; die Einhaltung aller HACCP-Standards gehört zu deinem TagesgeschäftDu erstellst Arbeitspläne, Schichteinteilungen und überwachst die Einhaltung von Prozessen sowie LagerbeständenDie fachliche Anleitung und Motivation deines Teams sind dir wichtig. Du gibst Wissen praxisnah weiter und unterstützt die Weiterentwicklung der MitarbeitendenAls Ansprechpartner für die Abteilungsleitung behältst du Warenbestände und Prozesse stets im BlickDein ProfilDu bringst mehrjährige Erfahrung in der Fleischerei oder im Lebensmittelbereich mit hast idealerweise erste Führungserfahrung gesammelt bzw. bist gelernter FleischerVerantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Hands-on-Mentalität zeichnen dich ausDu kannst dein Team motivieren, arbeitest lösungsorientiert und behältst auch unter Stresseinen klaren KopfDein freundliches und professionelles Auftreten gepaart mit Kommunikationsstärke ermöglicht es dir, dein Fachwissen effektiv ans Team weiterzugebenDeine guten Deutschkenntnisse runden dein Profil abUnser Angebot30 Tage Urlaub sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeldeine attraktive Vergütung (tarifgebundenes Unternehmen im Tarif Groß- und Außenhandel) sowie Bezuschussung zu vermögenswirksamen LeistungenModernes, abwechslungsreiches Mitarbeiterrestaurant und kostenfreie Mitarbeiterparkplätzeein offenes, fehlerverzeihendes und kollegiales Betriebsklima mit GestaltungsspielraumBike-LeasingCorporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter (z. B. Rabatte für Reisen)Kooperation mit Fitness-Studios über HansefitZuschuss zum Deutschland -Ticketkostenloser Kaffee und frisches ObstJubiläumsprämieein sicherer Arbeitsplatz in einem international konstant wachsenden Familienunternehmen mit über 10.000 MitarbeitendenSollten wir Ihr Interesse geweckt haben, dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins an: CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KGPersonalabteilungWaldeck 392367 PilsachE-Mail: Referenznummer YFin der Bewerbung bitte angeben)Wir fördern die Gleichstellung sowie die Vielfalt aller Menschen! Daher begrüßen wir Bewerbungen von People of Color, Menschen aller Nationalitäten, Religionen und Weltanschauungen, sexueller Orientierungen und geschlechtlicher Identitäten, aller Altersgruppen sowie Menschen mit Beeinträchtigungen. Jetzt bewerben!